Nyårsafton på Millestgården
Fira in 2025 med oss på Millestgården. Njut av vår fina nyårssupé med jämtländska smaker. När midnatt närmar går vi fackeltåg upp till Karolinermonumentet där du ser hela vägen till Åre. Vi sjunger jämtlandssången, skålar och släpper iväg rislyktor för att önska ett Gott Nytt 2025!
Hålltider; 18.30 välkomstdrink, 19.00 1a entrérätt, 19.30 2a entrerätt, 20.15 huvudrätt, 21.00 dessert och öppen bar. Kl 23.45 går vi fackeltåg upp till Karolinermonumentet.
Nyårs supé
Välkomstdrink
Créme Ninon med pepparotscréme, tångrom och gräslök
Cheviche på jämtländsk öring, röding och norska räkor
Jämtlänsk nöt ongle med potatisbakelse, trattkantarellsås, confitterad skogssvamp och saturerad grönkål
Getmesepannacotta med blåbärsspegel
795kr
VEGETARISK MENY
Välkomstdrink
Créme Ninon med pepparotscréme, tångrom och gräslök
Cheviche på tofu, mango, gurka, paprika, lime och koriander
Skogssvampsfylld Wellington, potatisbakelse, rödvinssky och saturerad grönkål
Getmesepannacotta med blåbärsspegel
795kr
DRYCKESMENY
Till entrérätter 1 glas
WEINGUT SCHEUERMANN
Weissburgunder & Chardonnay
Till varmrätt 2 glas
SCARZELLO
Langhe Nebbiolo
Till dessert 1 glas
BRÄNNLAND
Iscider
700kr
Alkoholfritt
Till entrérätter 1 glas
Vit Natureo Muscat
Till varmrätt 1fl
Björnåsen
Råpressad blåbär/lingon
Till dessert 1 glas
Mousserande
Richard Juhlin
250kr
